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营养健康早餐 卷心菜番茄全麦鱼面

2019-09-30分享:叫我粗眉毛
营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面

儿子很喜欢吃莜面鱼鱼,今天用全麦+面粉做的,营养又健康!

需要食材

卷心菜:半个

西红柿: 1个

全麦粉:80g

面粉:80g

盐:依个人口味

番茄酱:1小勺

蚝油:1小勺

做法步骤

1.首先将全麦与面粉混合!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,首先将全麦与面粉混合!

2.分次加入开水。边倒开水边用筷子挑成絮状。(切记不要一下子将开水倒入)

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,分次加入开水。边倒开水边用筷子挑成絮状。(切记不要一下子将开水倒入)

3.再揉成面团。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,再揉成面团。

4.将面团搓成细条状。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,将面团搓成细条状。

5.再分成等分的小面块。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,再分成等分的小面块。

6.取一块面。用手心来回搓,搓成鱼鱼状,依次做完。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,取一块面。用手心来回搓,搓成鱼鱼状,依次做完。

7.锅中加入水,大火烧开后下入鱼鱼面,煮至8成熟(撒落的手法放入锅中,切记不要一下子倒入,避免黏连在一起。)

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,锅中加入水,大火烧开后下入鱼鱼面,煮至8成熟(撒落的手法放入锅中,切记不要一下子倒入,避免黏连在一起。)

8.煮好会很粘,用冷水冲洗两遍,再换清水,可以再水里滴几滴油,避免粘一起。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,煮好会很粘,用冷水冲洗两遍,再换清水,可以再水里滴几滴油,避免粘一起。

9.准备番茄,卷心菜!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,准备番茄,卷心菜!

10.首先将卷心菜洗干净,切丝!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,首先将卷心菜洗干净,切丝!

11.番茄洗干净切丁!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,番茄洗干净切丁!

12.起油锅,加入切好的番茄卷心菜编炒。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,起油锅,加入切好的番茄卷心菜编炒。

13.加入番茄酱!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,加入番茄酱!

14.再加入蚝油!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,再加入蚝油!

15.按个人口味加入盐调味大火烧开!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,按个人口味加入盐调味大火烧开!

16.烧开后下入煮过的鱼鱼面,大火烧开,2-3分钟即可。

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,烧开后下入煮过的鱼鱼面,大火烧开,2-3分钟即可。

17.关火盛出!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,关火盛出!

18.好吃极了!营养又健康!全部用全麦也可以!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,好吃极了!营养又健康!全部用全麦也可以!

19.营养美味早餐!嚼劲十足!

营养健康早餐  卷心菜番茄全麦鱼面,营养美味早餐!嚼劲十足!

提示:

量可以增减,还可以根据个人口味调味!全部用全麦也可以,根据个人喜欢!

话题:主食   健康   宝宝辅食   快手菜

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