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怎样自制日式火锅

时间:2013-07-13 21:52 作者:大眼吧 来源:互联网
和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!

食材

白菜鸡腿肉、菌菇、蓬蒿菜、豆腐、凤尾蛤蜊、鱼竹轮、鱼板萝卜大葱豆腐丸子。

方法/步骤

1 准备好材料。


2 先放大白菜。


3 放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。


4 放入菌菇。


5 放入凤尾虾。


6 最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。


7 汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!


8 调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适量,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。


9 摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。


10 再烧开就可以吃啦。


11 最后加入一碗乌冬面。


12 圆满收场,很是满足了哦!
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关键词: 日式火锅 火锅

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